Da ich bis vor zwei Tagen noch Urlaub hatte, hatte ich dieses Jahr sehr viel Zeit für die Plätzchen- und Pralinen-Produktion. Dementsprechend ist auch das Resultat ausgefallen: Zitronenplätzchen (gefüllt mit selbstgekochtem Zitronengelee), Spitzbuben (mit der Erdbeer-Vanille Marmelade, die ich im Sommer gekocht hatte), Cashewkern-Taler, Vanillekipferl, Crème-fraîche-Taler, Mascarpone-Zimt-Häufchen (mit getrockneten Aprikosen), Orangenplätzchen (gefüllt mit Orangenmarmelade), Pralinen mit Schokofüllung, Zimtsterne, Schoko-Rum-Kugeln, Nougatkipferl, Schokoknusperchen, Honig-Lebkuchen, Pralinen mit Vanillefüllung und Sahne-Vanille-Konfekt. Ich hab nur selbstgemachten Vanillezucker mit richtiger Vanille verwendet, der schmeckt viiiiiel besser als der gekaufte Vanillinzucker, viel vanilliger und ich liebe Vanille
Nicht, dass ihr denkt, das war es jetzt schon: ich hab auch noch Schokosirup und Bratapfelmarmelade gekocht und Gewürzkuchen im Glas gebacken und da ich heute Kuchen mit zur Arbeit bringen musste (jede Woche muss jemand Kuchen mitbringen), hab ich gestern auch noch eine Zimt-Weihnachtstorte gemacht (die Creme schmeckt schon mal seeeeeehr lecker).
So, und jetzt noch die passende musikalische Untermalung:
Gestern war ich mit zwei Arbeitskolleginnen auf dem Weihnachtsmarkt in Murten. Ich mag dieses Städtchen total gerne und fahre immer wieder gerne dorthin. Auch wenn für die richtige Stimmung der Schnee gefehlt hat war es total schön auf dem Markt, der grösser war als erwartet. Das Wetter war einfach traumhaft, strahlend blauer Himmel und nicht besonders kalt Eben weil das Städtchen so schön ist und eine meiner Kolleginnen das erste Mal dort war sind wir nicht nur über den Weihnachtsmarkt gelaufen, sondern auch noch runter an den See und auf die Ringmauer (auf der ich, wie ich zu meiner Schande gestehen muss, auch das erste Mal war...). Hier kommt noch die passende musikalische Untermalung zum letzten Bild
Eine unserer Sekretärinnen hat sich ein Paar schwarze und ein Paar braune Pulswärmer gewünscht. Die schwarzen sind aus 100% Merino und die braunen aus 70% Wolle und 30% Kaschmir. Beide Garne fühlen sich traumhaft an und ich hoffe, dass die Pulswärmer auch gefallen.
Ein Arbeitskollege wollte für seine Tochter eine Mütze und passende Handschuhe haben. Farben und Design wollten die Eltern so haben, da sie sich etwas Individuelles gewünscht haben. Das Material ist 100% Merino und fühlt sich auch wieder sehr gut an. Die Handschuhe sind nach der Anleitung Toddler Mittens on a String von Ruth Bendig (etwas an die Wolle und die Größe angepasst) gestrickt und die Mütze nach der Anleitung Berry Baby Hat von Michele Sabatier (auch wieder an die Wolle und die Größe angepasst).
Heute morgen war ich mit zwei Freundinnen das erste Mal für diese Saison Ski fahren. Es gibt einige Skigebiete in der Nähe von Fribourg (ca. 30 Minuten Autofahrt entfernt), die eigentlich ganz in Ordnung sind, wenn auch nicht besonders groß. Wir waren heute in Schwarzsee, aber die Pisten waren, bis auf eine, in ziemlich schlechtem Zustand, zuviel Erde und Eisplatten, zu wenig Schnee und das, obwohl die Saison gestern erst eröffnet wurde Da eine Piste aber soweit ganz in Ordnung war sind wir einfach dort geblieben und alles in allem war es ein großartiger Vormittag, trotz Tiefschneeplumpsen mit anschließendem Schnee in der Hose (oder gerade deswegen...) Ich freue mich jedenfalls schon auf das nächste Mal
Ich komme aus Luxemburg und mache ein Doktorat in Biophysik in Lund (Südschweden). Was ich üüüüüberhaupt nicht mag (und auch nicht kann) ist still sitzen und nichts tun. Deswegen stricke, sticke oder nähe ich in meiner Freizeit. Gleichzeitig finde ich das einen sehr schönen Ausgleich zum Studium. Das, was dabei so entsteht möchte ich auf diesem Blog zeigen.
